血紅蛋白結構特性

• 血紅蛋白 & 血紅素
• 血紅蛋白之二級結構
• Alpha 螺旋之親油與親水兩性
• 疏水性、 極性, 及電荷

鐮狀細胞貧血症, 是由於 血紅蛋白中, 一個 胺基酸 的突變所引起的