發問人：徐承堉先生

發問時間：2003年10月12日 PM09:04

問題231：驚訝於資料之完整，值得鼓勵，有關於Q7，答案有誤，請查證！以下為我的答案：鮭魚與鱒魚都有產卵洄游的習性，但鮭魚是溯溪產卵，鱒魚則是降海產卵，由此來區分究竟是Salmon還是Trout！至於櫻花鉤吻鮭因原為降海產卵，所以即便因為河流之變遷無法下海，但仍是鮭魚，稱為「陸封性鮭魚」。

答覆：

徐先生您好：

謝謝你對櫻花鉤吻鮭網頁的鼓勵與回應。關於你所提供的「鮭與鱒的分別」資料，我們逐一說明如下：

1、洄游的種類與定義：我們在答客問的第132題中對洄游的分類與定義有詳盡的說明。其中洄游分為「溯河洄游（Anadromous migration）」、「降河洄游（Catadromous migration，亦稱降海洄游）」與「兩側洄游（Amphidromous migration）」三種類型。其中前兩種類型洄游的目的十分明顯，都是為了繁殖，而有固定的方向。溯河洄游是要上溯至河川上游進行繁殖，降海洄游是要回到大海進行繁殖。

2、鮭魚是哪一種洄游類型？由以上的說明，可以知道要回到河川上游產卵的鮭魚是屬於「溯河洄游」的類型。而鱒魚並不會回到海裡產卵，所以並不歸類在「降海洄游」的類型中。

3、鮭（Salmon）和鱒（Trout）有何不同？鮭魚與鱒魚的不同，以往有人傾向將洄游的種類稱為「鮭」，如櫻鮭；而一生都僅生活在河川中的種類稱之為「鱒」，如虹鱒。不過，透過觀察研究，我們已經瞭解許多鮭魚其實也有不下海的「河川生活」個體，而許多鱒魚其實也有回到大海生活的能力，只要周遭環境沒有限制的話。因此這樣的分別是不嚴謹的，只能視為俗名使用的習慣使然，雖然歐美與日本對同種鮭魚的不同生活型仍習慣使用不同的名稱，如：「山女魚（Yamame）」與「櫻鮭（Sakuramasu）」分別指Oncorhynchus masou masou的陸封與洄游個體，但已經都不會拘泥於鮭鱒的分別了。

以上是我們的回答，希望對你釐清鮭鱒魚的分別有所幫助。

清華大學櫻花鉤吻鮭網頁製作小組

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